Strainii in Maramures: Asa sarbatori imbelsugate ca la voi n-am mai vazut

In Maramures, friptura de miel s-a terminat, asa ca proprietarii pensiunilor mai pregatesc o "transa", pentru oaspeti. Francezi, italieni si elvetieni cu totii au fost cuceriti de gustul bucatelor romanesti. Mielul, pasca, ouale si horinca din Maramures le-au incantat simturile, asa ca imediat ce-au luat lumina sfinta s-au asezat la masa.

Au inteles repede ca la romani sarbatoarea dureaza trei zile si trei nopti, ca-n povesti. Asa ca au gustat, au facut o pauza, apoi au mincat din nou.

Au petrecut pana in zori si au golit mesele. Ocazie buna ca gazdele sa se apuce din nou de fript miel si de intins mesele in acesta zi frumoasa de aprilie.

Daca se vor simti bine, turistii le vor bate si anul viitor in poarta. Mai toti strainii veniti in Maramures de Paste au invatat dulcele grai romanesc, ajutati de-o friptura apropiata de perfectiune. Iar gazdele s-au apucat iarasi de gatit, pentru ca masa se goleste in viteza.

Strainii ne-au deja nota maxima, dupa prima zi de Paste. Pentru luni, pregatesc nota 10 cu felicitari.

Sursa: Maramuresul Online

Maramuresul Online