"Horinca" de Maramu!

Dacă intrați în casă de moroșan primul lucru pe care va trebui sa-l faceți este să beți un pahar de horincă. Este semnul că sunteți bineveniți și acceptați de acea casă. Horinca nu e doar o băutură tradițională, ci e și mândria fiecărui moroșan. De prune, de mere, de pere, de cireșe ... sau de alte fructe licoarea magică ca să fie apreciată trebuie să fie cât mai tare, să țină mărgelele pe gâtul uiegii (sticlei) până zici ”Tatăl Nostru”. E licoarea care stropește orice ospăț, descrețește frunțile, leagă prietenii și dezleagă limbi și uneori e un elixir cu puteri tămăduitoare: ”De beu un pic de horincă, Nu mă mai doare nimică!” Dar nu uitați să o beți cu măsură, că după două – trei pahare ”picioarele vi se-nmoaie ca pământu după ploaie”.


Sursa: Maramuresul Online

Maramuresul Online